鄉村振興日記(566)南極蠔,角尾鄉鄉村振興路上意外收獲的金元寶

                      時間:2022-09-28 12:00:00    

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                      (作者:曾喜密? 廣州市南沙區駐湛江市徐聞縣角尾鄉駐鎮幫鎮扶村工作隊隊員,“三支一扶”工作人員)

                      2022年9月20日? 星期二? 晴

                      近年來,角尾鄉生蠔養殖業蓬勃發展。今天上午,我跟著駐鎮幫扶工作隊隊長和隊友們一同前往廣東海岸生物科技有限公司的生蠔回收加工基地,參與了訪談活動,受益匪淺。

                      來到臨近海邊的基地,原來就在距離我父親從事魚蝦養殖十幾年的蝦塘不遠處,我對這里并不陌生。赴外地讀大學前,我常從這邊路過。這里最早是一片荒蕪的土地,后來有了幾間小平房、一個大棚,而如今,這里已經擁有粗加工區、凈化區等區域的作業水產加工基地?;貞洀那?,我仿佛看到了角尾鄉這些年迅速變化的一個縮影。

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                      ▲工人們利用分揀機器進行生蠔重量分類。

                      海岸生物科技公司的許海飛總經理熱情接待了我們。生蠔養殖戶陳玉挺喜笑顏開地跟我們談起了放棄廣深工作返鄉養蠔的經歷和感受:“我爸以前一直在養殖紅扇貝、珍珠貝,現在年紀大了,我就從城里回家接班,沒想到去年改養生蠔,第一年就打了一個漂亮的翻身仗!投入十幾萬元,目前收入足足有五十余萬元,今年底應該會達到六十多萬元?!彼沂呛0渡锟萍脊編雍献鞯慕俏侧l一百多家生蠔養殖戶之一,嘗到了科學養殖的甜頭。

                      “生蠔收成可觀,其實得益于苗種優良。我們公司廣泛調研,專門挑選了三倍體牡蠣苗種,不但品質好,而且由于公司調進量大,通過艱難的合作洽談,進貨價格低于了市場價近一半,公司再讓利給養殖戶們,殖戶們收入提高了,積極性越來越高,大家共同勞動致富?!痹S總向記者們介紹?!拔覀児具€包回收生蠔,統一進行凈化加工處理,統一市場開發,目前主要銷往了北上廣深、佛山、成都、杭州等地。由于角尾一類海水養殖,蠔苗好,蠔的品質上乘,市場反應特別好,需求量日益劇增?!?/p>

                      許總對廣州市南沙區駐角尾鄉駐鎮幫扶工作隊科技特派員的貼身服務一再表示感謝,廣東海洋大學栗志民教授團隊經常性深入到養殖戶家中和海上養殖現場調研,為生蠔、扇貝等養殖進行“把脈就診”,適時組織開展水上養殖科技培訓,提高養殖科技水平。同時,工作隊還會同華農財產保險公司設立“角尾鄉華農保險三農服務站”,以企業贊助保費,為角尾養殖戶量身定制石斑魚、金昌魚“水產養殖價格險”,為水產養殖業風險問題提供一系列幫扶措施,為水產養殖保駕護航。

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                      ▲養殖戶陳玉挺及父親展示生蠔成品。

                      廣東海岸生物科技公司負責人向我們介紹:“角尾生蠔的市場前景非常好,養殖戶收入平均都是幾十萬元一年。收成這么好,明年肯定會在角尾迅猛掀起生蠔養殖的熱潮,形成生蠔產業鏈?!?br>

                      “下一步,公司要向牡蠣產學研,深加工,預制菜飲食,海上養殖體驗,海上休閑觀光等方面發展,但是,目前擴大生產受到建設場地限制。另外,還要想方設法解決冷鏈運輸費用較高的問題?!痹S總簡要給大家擘畫了一下公司藍圖。

                      隨后,我又來到了生蠔作業大棚,粗加工區和凈化區分布在道路兩側。粗加工區的工人們正利用智能化分揀機器,將大小重量不等的生蠔進行分類,再運輸到凈化區進行24小時凈化。凈化后的生蠔會被穿上“南極蠔裙子”,打包工作人員打冰、裝箱、發貨,有條不紊?!耙郧爸荒茉诩依锔赊r活,種地每年賺幾千塊,現在來這邊打散工,一天下來能拿200多塊工錢,晚上如果也要加工,還能達到500多塊。時間自由,又不擔心風吹日曬,比以前好多啦!”負責搬運生蠔的阿姨跟我說。

                      工作隊隊長梁云塵對我說:“看,多好啊,圍繞生蠔生產,現在角尾鄉有海里打樁的、織網籠的、放苗的、有制冰的、冷運快遞的,各行各業有分工有合作,自然成了產業鏈對應的專業團隊,村民都在家門口有了活干,有了錢賺?!?

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                      ▲工人們將生蠔搬運到凈化區進行24小時凈化。

                      角尾鄉的“南極蠔”,不僅讓生蠔養殖戶錢袋子鼓了起來,還讓生蠔產業鏈上創業就業人們的錢袋子都鼓了起來。由于“南極蠔”呈金黃色,飽滿如金元寶,被群眾親切的稱為 “金元寶”“致富蠔”,名副其實,當之不愧。我打算回家向老爸宣傳宣傳,加入生蠔養殖大軍,趕上致富大潮,只爭朝夕。

                      編輯:朱穎潔     校對:任倩妮

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